肉搅碎,加入料酒,剁剁剁
加入生抽,盐,胡椒粉,鸡精,葱花,搅拌上劲
最后加入冰块让肉馅有弹性
这是在淘宝上买的馄饨皮1斤一包,可以包很多
薄如蝉翼
用一丢丢的肉馅
捏成自己喜欢的样子
我钟爱小鱼馄饨
包不完啊包不完😂
然后用一次性包装盒装好,一盒一餐刚刚好
鸡蛋煎成蛋皮
切丝
紫菜撕碎,葱花,榨菜切沫
碗里倒入所有的材料,加一勺猪油或者香油备用
水煮开倒入馄饨煮至浮气
这个有点就是不会涨掉,久煮不会烂
汤底里面加盐,胡椒粉,生抽,鸡精倒入热开水冲开,家里有高汤的可以加高汤
放入煮熟的馄饨即可享用哦
一只一只好像小金鱼