酱鸭腿

作者： 食物皆有味

用料

• 鸭腿

酱鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿焯水备用

步骤 2

油锅小火慢煎鸭腿至表面微黄备用

步骤 3

留底油爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶

步骤 4

➕鸭腿➕生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、开水煮沸

步骤 5

➕碎冰糖、1小勺盐小火炖煮至筷子能轻松扎透

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步骤 6

步骤 6

大火收汁取出待凉后切块

菜谱创建时间：2024-04-16 08:40:09