猪油核桃酥

作者： 快乐人生路

小美制作，简单方便省心省力

用料

• 猪油 135克
• 核桃 50克
• 糖 80克
• 低筋面粉 250克
• 小苏打 1/2茶匙
• 泡打粉 1/2茶匙

猪油核桃酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

把核桃放入主锅2秒/速度5，打碎，倒出备用（遗漏拍照）

步骤 3

加入糖+猪油+鸡蛋1/2，2分钟/速度3打发

步骤 4

主锅加入低粉+小苏打粉+泡打粉，1分钟/速度1-6渐进提速

步骤 5

加入核桃碎5秒/速度3混合

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步骤 6

步骤 6

预热200度，倒出揉团，分25克20个，揉圆压扁，刷蛋黄液（可不刷），中间撒黑芝麻

步骤 7

放入烤箱180度20分钟即可，具体看自家烤箱脾气。冷却后放凉，口感酥脆。

菜谱创建时间：2024-04-14 17:49:28