腌笃鲜

作者： schmetterlinghu

再来一道关于笋的经典菜

用料

• 咸肉 10片
• 黄酒 一勺
• 春笋 4支
• 排骨 1斤
• 姜片 若干
• 料酒 一勺
• 百叶结 1袋

腌笃鲜的做法步骤

步骤 1

春笋滚刀切切好

步骤 2

春笋焯一下

步骤 3

百叶结焯一下

步骤 4

排骨去血水后与咸肉一起下锅炖煮

步骤 5

排骨煮软烂后加入笋百叶结和莴笋

展开全部

步骤 6

步骤 6

鲜美的腌笃鲜出锅啦来一碗吧

菜谱创建时间：2024-04-14 14:35:11