肉夹馍🥙

作者： 想有一颗北极星

上次做了盗版的肉夹馍，这次的要离正宗更进一步！

用料

• 肉夹馍 一袋
• 配料：
• 辣椒末 适量
• 蒜末 适量
• 猪蹄肉 半袋

肉夹馍🥙的做法步骤

步骤 1

取半袋肉，剪开，先把里面的汁水用一个碗装好，然后把骨头抽出，把肉剁细

步骤 2

青椒和蒜末也剁细备用

步骤 3

起锅倒少量的油，把肉夹馍两面煎热

步骤 4

饼加热好后，锅内倒入适量的油，油热后放蒜末和青椒爆香

步骤 5

放肉末，翻炒（不需要➕调料，因为这个肉已经有味道了）2-3min就OK啦

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步骤 6

步骤 6

把肉夹馍切开，装肉！

步骤 7

开吃！（虽然味道离正宗的肉夹馍还有一些距离，但是！我知足！哈哈哈）

菜谱创建时间：2024-04-14 02:54:38