潮汕菜脯（萝卜干）煎鸡蛋

作者： Anayuna

潮汕人家家户户都会的一道菜😍，好吃又下饭搭配粥和白米饭都是杆杆的✌️ 萝卜干本身有味道的，所以我自己做都是不下盐的

用料

• 萝卜干 适量
• 鸡蛋 2 个
• 香葱 适量

潮汕菜脯（萝卜干）煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

菜脯切碎和切粒的香葱

步骤 2

加入两颗鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

下油热锅，油要控制好哈，不用太多的

步骤 5

把搅拌均匀的鸡蛋倒锅里煎

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步骤 6

步骤 6

差不多了就可以翻面了

步骤 7

翻面再煎一会

步骤 8

起锅再摆上潮汕人都喜欢用的香菜来点缀一下😏

菜谱创建时间：2024-04-12 17:39:32