准备食材。
锅中宽水加入几滴千岛源纯正茶油和少量盐。
水煮开后将摘洗干净的香椿下锅焯至断生。焯好的香椿过冷水，挤干水分后装盘。
小米辣切圈，蒜去皮去蒂切蒜末备用。
接下来调料汁：少许生抽、香醋、白糖、蚝油，加入小米辣圈和蒜末拌均。
把调好的料汁淋在香椿上，上面再铺上鲜藤椒。
另取一个烧油的小锅，加入30ml千岛源纯正茶油加热至冒烟。
将热油浇在鲜藤椒上激发出香味。
这道椒麻香椿就做好啦，一起来品尝春天的滋味吧。
1.能吃辣的青红椒可以多剁一些，红的绿的白的辣的麻的香的混合在一起，颜色赏心悦目，真麻辣鲜香可口！ 2.香椿不需要多复杂的做法，春菜吃就吃它个鲜！