轻松复刻❗️这是我从小吃到大的小布丁呀🍦

作者： 米粒mili_

妈呀，小布丁真是从小吃到大的冰淇淋，连我妈都喜欢吃‼️自己做也太简单了，我把一部分的糖替换成了炼乳，口感上会更加细腻，奶香味更浓，没有炼乳的话就全部用糖就好啦 💛食材：淡奶油160克｜牛奶200克｜奶粉35克｜糖15克｜炼乳10克｜玉米淀粉10克 💛做法 1⃣️淡奶油+牛奶+奶粉+糖+炼乳搅拌均匀，放入锅里开小火开始煮，加入玉米淀粉搅拌煮至慢慢变浓稠关火 2⃣️倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻4小时以上或过夜 3⃣️煮的过程记住一直不停搅拌，这样雪糕口感更加细腻

用料

• 💛食材
• 淡奶油 160g
• 牛奶 200g
• 奶粉 35g
• 糖 15g
• 炼乳 10g
• 玉米淀粉 10g

轻松复刻❗️这是我从小吃到大的小布丁呀🍦的做法步骤

步骤 1

1⃣️淡奶油+牛奶+奶粉+糖+炼乳搅拌均匀，放入锅里开小火开始煮，加入玉米淀粉搅拌煮至慢慢变浓稠关火 2⃣️倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻4小时以上或过夜 3⃣️煮的过程记住一直不停搅拌，这样雪糕口感更加细腻

步骤 2

奶香浓郁

步骤 3

巨好吃

菜谱创建时间：2024-04-12 10:18:31