软皮绿豆饼（红豆饼）

作者： 阡阡仙子

馅儿随便做了点，纯粹记录皮的比例……

用料

• 中筋面粉 250克
• 玉米油 40克
• 糖 30克
• 水 110克
• 酵母 2克
• 泡打粉 2克
• 盐 一丢丢
• 馅料 已🈶️

软皮绿豆饼（红豆饼）的做法步骤

步骤 1

混合所有材料，面包机揉到光滑，醒面15到20分钟。

步骤 2

不用揉，分两条搓长条，20克一个。馅儿30克一个，包起来，放烤盘，压扁。185预热，8分钟，反面，再8分钟，两面上色满意，出！

菜谱创建时间：2024-04-11 00:30:08