加水就能做出红糖发糕

作者： Cinderellas

用料

• 新良家宴馒头自发粉 100克
• 开水 90克
• 无铝泡打粉 1克
• 红糖 25克
• 红枣碎（表面装饰） 适量

加水就能做出红糖发糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

红糖用开水冲开，晾凉。自发粉，泡打粉，红糖水混合搅拌均匀

步骤 3

面糊装入刷过油的模具中

步骤 4

放至蒸锅笼屉上，密封发酵至1.5-2倍大，约30分钟

步骤 5

在上面放红枣丁装饰，冷水下锅，大火烧开上气后，转中火蒸25分钟，关火后焖5分钟再揭开

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步骤 6

步骤 6

自然冷却，密封冷冻保存

菜谱创建时间：2024-04-10 20:32:25