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小笼包
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作者：
薇薇安哒哒
用料
面粉
500克
酵母粉
5克
水
280克
猪肉馅
500克
拌馅水
100克
大葱
若干
小笼包的做法步骤
步骤 1
按照每500克猪肉100克水的比例，拌馅不会柴 猪肉馅的肥肉可以抄一下 如果用老面发酵 每100克老面发酵500克面粉
步骤 2
每个小面团重量20-22克 冷水上锅蒸15分钟 关火等5分钟
菜谱创建时间：2024-04-10 12:58:53
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