玉米排骨汤——电饭锅版

作者： 透明豆腐

这道汤真的很适合零基础的新手做，超级简单！ 做菜糊弄学的我真的太喜欢了🥰

用料

• 排骨 400g
• 玉米 一根
• 胡萝卜 一根
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量

玉米排骨汤——电饭锅版的做法步骤

步骤 1

将买来的排骨洗净或者泡半小时泡出血水，我比较懒就直接洗一下，做出来也没有腥味，实在介意的可以多泡一会。

步骤 2

排骨冷水下锅，放入两片姜片和少许料酒，水开后，撇掉浮末，排骨捞出洗净。

步骤 3

将焯好水的排骨放入电饭锅中，加的水可以多点，再放入两片姜片，设置煮一小时。

步骤 4

电饭锅煮半小时后加入玉米和胡萝卜🥕，晚点加入这两样是怕炖得太烂。

步骤 5

电饭锅提示🔔煮好后，加入盐和味精，边加边尝，这样才能控制味道。煮好后的汤是呈微微的奶白色的，保留了食物本身的味道，特别鲜甜。

菜谱创建时间：2024-04-07 22:08:24