让人欲罢不能的香蕉核桃蛋糕

作者： 小花点私房菜

用料

• 香蕉 1根
• 动物黄油 45克
• 细砂糖 60克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 100克
• 泡打粉 4克
• 核桃仁 20克

让人欲罢不能的香蕉核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

备好配料吧！

步骤 2

香蕉装入保鲜袋，想练力道的可以用小拳拳砸成泥，爱手的可以用擀面杖

步骤 3

黄油室温软化，用打蛋器搅打

步骤 4

拌入盐和糖，先手动搅拌均匀，再用电动打蛋器打发

步骤 5

鸡蛋打散

步骤 6

加入三分之一蛋液，电动打蛋器搅打均匀

步骤 7

再加入三分之一的蛋液，搅打均匀

步骤 8

筛入一半的面粉，翻拌均匀

步骤 9

再加入最后三分之一的蛋液，搅打均匀

步骤 10

混入香蕉泥，粗粗翻拌一下

步骤 11

最后加入剩下的面粉和泡打粉，翻拌均匀

步骤 12

蛋糕糊装模，核桃仁不必烤，直接切碎，撒在上面

步骤 13

就像这样子

步骤 14

烤箱预热175度，中下层，大概30分钟左右，用牙签试试，蛋糕中心蘸不出面糊就烤好啦

步骤 15

又香又软，赶紧下手，冲鸭，因为小孩子们也在抢着吃呢！😻

菜谱创建时间：2024-04-07 20:48:02