草莓酱

作者： 虫妈美食

草莓便宜了，做点草莓酱，实现草莓酱自由吧

用料

• 草莓 500克
• 细砂糖 50克
• 柠檬 半个
• 冰糖 50克

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净，控一下水备用

步骤 2

用刀切碎，也可以用料理机打碎

步骤 3

加入糖，冰糖，腌制一小时。这个时候草莓会出很多水

步骤 4

倒入无油小奶锅，小火熬制粘稠。中间要不断搅拌，防止糊锅。粘稠以后，关火，滴上柠檬汁

步骤 5

放凉就可以吃啦，可以拌酸奶，抹吐司…

菜谱创建时间：2024-04-07 17:03:31