超级软馒头

作者： Myhome私房菜

用料

• 面粉 500g
• 水 300g
• 酵母 5g

超级软馒头的做法步骤

步骤 1

按黄金比例面粉500g

步骤 2

加入300g水，同时加入5g酵母，充分搅拌均匀

步骤 3

加入面粉中搅拌，和面

步骤 4

醒发面积一倍大，二次和面

步骤 5

切馒头大小，放入蒸锅醒发10分钟

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步骤 6

步骤 6

蒸锅蒸15分钟

菜谱创建时间：2024-04-07 01:37:30