香椿炒鸡蛋

作者： 李的小厨上线喵

春天的香椿当然要用来炒鸡蛋啊！

用料

• 香椿 2把
• 鸡蛋 6只
• 盐 少许
• 油 适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿焯水

步骤 2

焯水后冲洗干净，切碎放碗里打鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀，放适量的盐调味

步骤 4

起锅烧油，油热放打好的鸡蛋，注意翻面不然鸡蛋容易糊

步骤 5

不要在放盐了，装盘即可

菜谱创建时间：2024-04-02 19:01:38