我卖了5000＋个的现烤三明治配方大公开~

作者： 阿南的私房烘焙

现烤三明治，两款口味，紫甘蓝＋芝士肉松（共可做8个）

用料

• 吐司片 16片
• 鸡扒肉 4片
• 鸡蛋片 4片
• 芝士片 2片
• 紫甘蓝 适量
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 蛋黄 4个
• 马苏里拉芝士碎 适量

我卖了5000＋个的现烤三明治配方大公开~的做法步骤

步骤 1

1.首先准备好所需的食材，本次制作两款口味的现烤三明治

步骤 2

2.先制作紫甘蓝口味的现烤三明治，紫甘蓝洗净切碎后挤入适量沙拉酱和肉松拌匀备用

步骤 3

3.取两片吐司，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 4

4.放上烤熟的鸡扒肉，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 5

5.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱

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步骤 6

步骤 6

6.将一开始制作好的紫甘蓝适量铺在表面，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 7

7.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 8

8.放上鸡蛋片，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 9

9.盖上吐司片后备用，接着来制作芝士肉松口味现烤三明治

步骤 10

10.取两片吐司，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 11

11.放上鸡扒肉，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 12

12.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 13

13.将肉松适量的铺在表面，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 14

14.放上一层芝士片，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 15

15.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 16

16.放上鸡蛋片，表面均匀挤上沙拉酱

步骤 17

17.盖上吐司片后备用，接着准备4颗蛋黄

步骤 18

18.将吐司边边切除放入烤盘中

步骤 19

19.三明治表面及四周全部刷上蛋黄液

步骤 20

20.表面挤上一层均匀的沙拉酱

步骤 21

21.撒一层马苏里拉芝士碎

步骤 22

22.放入预热好的烤箱中层，上230下200度烘焙12分钟左右

步骤 23

23.出炉后趁热表面撒上适量干葱碎装饰即可

步骤 24

24.放凉后即可切块

菜谱创建时间：2024-03-30 15:55:57