杏鲍菇耐心点撕成上图条状。
倒油,油热下入杏鲍菇,一分钟左右会出水,不过要有点耐心,五分钟后就会把水份炒干。
炒干水份,杏鲍菇边微微发黄,下入豆瓣酱,蒜末翻炒几下
最后倒入灵魂烧烤撒料,烧烤料有盐味,稍加一点生抽调色,盐加一点点调味就可以了。
超好吃,很有食欲。最重要是简单快手。