贝贝南瓜蒸蛋羹

作者： 西早派

南瓜散发着淡淡的板栗香，蛋羹伴着奶香味。鲜、嫩、糯口，老少皆宜。

用料

• 贝贝南瓜 一只
• 鸡蛋 一只（南瓜大的话可以按量添加鸡蛋）
• 牛奶 适量
• 白糖 喜欢吃甜一点的可以加，不喜欢吃糖可以不加

贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

搓洗干净贝贝南瓜

步骤 2

切开顶上一个小盖

步骤 3

然后用勺子把里面挖干净

步骤 4

把南瓜放开锅里，蒸10分钟

步骤 5

把鸡蛋和牛奶搅拌好。我的南瓜比较小，所以只用一个鸡蛋。牛奶的量和平时蒸蛋用量一样。

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步骤 6

步骤 6

蒸好南瓜，倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋。锅里蒸8到10分钟即可。（注意：蒸蛋时，不用盖南瓜顶上的盖）

步骤 7

开盖了，蒸好的。

步骤 8

贝贝南瓜鸡蛋羹，出锅喽。南瓜带有板栗香，还有淡淡的奶香的鸡蛋羹。小孩子很喜欢吃的哟。

菜谱创建时间：2024-03-28 10:42:29