头天晚上先把黑豆放保鲜盒加纯净水放冰箱浸泡一个晚上,第二天拿出來把黑豆连浸泡的水一起倒进电压力锅。再放一小块陈皮,开启炖肉功能,压好之后,倒入酱油和红糖继续开启开盖煮功能进行收汁,熬到豆子基本上干汁了就行,这时候豆子会变的又靚又黑的就好啦!最后再把黑豆装入保鲜盒稍凉先再放冰箱冷藏保存即可,可以放2个星期左右都不会坏的!