简易版意大利面

作者： 抖抖李

比较简单的意大利面做法，虽然不专业也不正宗，但是是孩子们喜欢的味道。

用料

• 意大利面
• 西红柿
• 番茄酱
• 黑胡椒
• 洋葱

简易版意大利面的做法步骤

步骤 1

备料：1.两把意大利面煮熟备用（一直用这个牌子的，比较好煮，价格也适中）。2.猪肉或牛肉加一点生姜搅碎（没生肉用火腿或者午餐肉代替）。3.几块洋葱加一瓣蒜搅碎。4.去皮西红柿搅碎（没有西红柿可以不放）。5.调料只需要番茄酱和黑胡椒粉（孩子吃不了黑胡椒的可以不放）。

步骤 2

热锅凉油放肉沫，中小火炒至变色且水分蒸发。（最好是橄榄油，没有的话普通油也可以，不影响口感）

步骤 3

炒至出底油倒入洋葱蒜末煸炒。

步骤 4

洋葱炒软后加入西红柿碎。

步骤 5

西红柿炒软以后加入番茄酱，快速翻炒（这里火太大的话容易糊锅）。

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步骤 6

步骤 6

加入煮好的意大利面，快速翻炒。

步骤 7

出锅前加入黑胡椒（孩子吃不了黑胡椒的可以不放，也可以放欧芹碎，芝士碎）

步骤 8

菜谱创建时间：2024-03-26 17:57:53