饼状和块状都可以~
把煮熟的山药掰成小断
将山药捣成泥
加入适量牛奶,糯米粉搅拌均匀
紫薯也是同样的方法捣成泥,加牛奶,糯米粉搅拌均匀。
捏一块紫薯泥捏成饼
包入一小块山药
封口轻轻按压成饼
蘸上白芝麻即可
然后用山药包住紫薯泥,包成立方体形状
锅不用放油,下去煎
小火不停翻面,各面金黄就可以啦
无油无糖很健康,很软糯。