特下饭的韩式辣酱炒鱿鱼

作者： 九宝亲娘

消耗韩式辣酱的一款下饭菜，喜欢吃的任何菜都可以配里面，鱿鱼也可以变成鸡腿肉，肥牛卷等等。 喜欢吃辣的可以再放点辣椒粉。 调味根据自己的口味调整，总体上是一款甜辣口味的菜。 非常下饭哟～

用料

• 鱿鱼须 700克
• 西葫芦 适量
• 胡萝卜 适量
• 木耳 适量
• 洋葱 适量
• 韩式辣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 白糖 2勺
• 蒜末 少许瓣

特下饭的韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

买的鱿鱼须处理下，我给剪成一条一条的，多洗几遍洗掉爪上的吸盘

步骤 2

烧开水，烫下鱿鱼须，不需要再次等水滚，烫下即可

步骤 3

热锅冷油，放蒜末炝锅

步骤 4

放入洋葱丝，翻炒炒香

步骤 5

放入胡萝卜丝，西葫芦片继续翻炒

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步骤 6

步骤 6

放入木耳，继续翻炒

步骤 7

放入鱿鱼须，放生抽老抽，继续翻炒

步骤 8

加入韩式辣酱，白糖，少许水，适量调味

步骤 9

出锅，拌米饭，味道绝了

菜谱创建时间：2024-03-25 12:40:11