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万能的“拌面,水饺🥟”调料

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有了这份详细的调料比例,谁还去外面吃面呀

用料

万能的“拌面,水饺🥟”调料的做法步骤

步骤 1

“麻辣拌”配料: 蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、芝麻、淋热油 两勺生抽、一勺蚝油、两勺香醋 三勺麻酱、少许盐和糖搅匀

步骤 2

“清汤面”配料: 两勺生抽、半勺老抽、半勺猪油 少许胡椒粉和盐、开水冲开

步骤 3

武汉“热干面”酱汁: 葱花、榨菜、酸豆角、两勺生抽 半勺老抽、两勺蒜水、两勺麻酱 少许芝麻、少许糖和胡椒粉、少许辣椒面

步骤 4

川味“酸汤水饺🥟”配料: 蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉、淋热油 2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、少许糖和盐 适量虾米和紫菜

步骤 5

沙县“海味馄饨”配料: 葱花、香菜、紫菜、虾米、 两勺生抽一勺香醋、 少许胡椒粉和盐、一勺香油

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步骤 6
步骤 6

沙县“飘香拌面”配料: 葱花、两勺花生酱、两勺生抽半勺老抽、 一勺香油、少许糖和盐

菜谱创建时间:2024-03-24 14:15:17
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