猪脚粉葛汤

作者： 凉小静的食物恋

很喜欢用粉葛煲的汤。 今天买了一个大猪脚，煲完汤再红烧，一物两用！丰富的骨胶原啊！

用料

• 粉葛
• 猪脚
• 水
• 盐

猪脚粉葛汤的做法步骤

步骤 1

猪脚洗净（买回来的时候先斩好件），锅中烧开水把猪脚放入飞水。

步骤 2

飞好水的猪脚用水冲洗，用钳子去除未去干净的毛，用水洗净，备用。

步骤 3

粉葛去皮，洗净切块备用。

步骤 4

将猪脚和粉葛放入电压力锅中，加入没过材料表面的水。选择蹄筋功能，保压时间设定20分钟。选择开始即可等吃咯。

菜谱创建时间：2012-12-01 15:55:40