准备食材,木耳泡发好、虾去壳取虾仁备用
胡萝卜、西葫芦擦丝放上盐让渗出水
木耳切丝
鸡蛋打散,锅中放油,倒入蛋液炒熟
炒好的鸡蛋备用
虾仁剁碎,西葫芦和胡萝卜丝用水冲洗几遍把水都捏干净,所有材料混合在一起
把面皮做好,做法另外发
放上蔬菜
包起
上锅蒸10分钟
就好啦