芥末炒罗氏虾

作者： hsxhqy

这平常的罗氏虾都是蒸熟直接蘸汁吃的 后面看到一个视频就试做了一次 味道真的不错 这个做法试过用来炒濑尿虾也是很好吃的

用料

• 罗氏虾 一斤
• 青红椒 适量
• 芥末 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 蒜蓉 适量

芥末炒罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾减掉枪跟爪 放适量盐跟生粉腌10分钟有个底味

步骤 2

调汁：把图上的调料加清水调成汁

步骤 3

油热下🦐煎至金黄 翻面

步骤 4

把虾拔到边边下蒜蓉爆出香味 再跟虾一起翻炒

步骤 5

然后加入调好的料汁 中火焖2-3分钟 然后开大火翻炒均匀收汁

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步骤 6

步骤 6

最后加入青红椒炒一起出锅

菜谱创建时间：2024-03-19 09:52:45