根本没打算写菜谱,但是太好吃了,我怕我以后忘了这次是怎么做的 所以记录下来
先说面,开水活一半,凉水活一半筷子搅到没有面絮,到点油,带一次性手套揉成团,然后醒着,过会再揉一次
洋葱切丁放在盆里倒点食用油拌一下 羊肉里加胡椒粉,花椒粉,生抽,老抽(可有可无),盐,白砂糖一点点🤏🏻还可以加点水,让羊肉水分多一点。 然后把羊肉和洋葱混合,搅拌融合到一起
然后面拿出来,多撒些干面粉,不会粘,可以一个个包,也可以这样一整个,包起来再分开,无所谓。
然后,电饼铛,抹油预热放进去煎,平底锅也可🉑完成,真的太好吃啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦