家常青椒洋葱炒蛋

作者： 奇妙小森林

下班回家来不及搞复杂的菜，这个就很快手。

用料

• 青椒 4颗
• 洋葱 小半个
• 鸡蛋 3颗
• 盐 少量
• 香葱 2根

家常青椒洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少许盐打散，青椒和洋葱切丝备用。

步骤 2

油热下入青椒和洋葱翻炒至断生后加盐调味。

步骤 3

把蛋液均匀倒在青椒和洋葱上面。

步骤 4

蛋液凝固后翻面再煎一下。

步骤 5

撒入葱花即可出锅。

菜谱创建时间：2024-03-14 21:59:02