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炖瘦肉沫+土鸡蛋

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作者: 記得-微笑
外婆的手艺 我学会了

用料

炖瘦肉沫+土鸡蛋的做法步骤

步骤 1

可选猪腿肉或里脊肉

步骤 2

手剁成肉泥,剁越碎越好吃,老少皆宜哦。

步骤 3

加俩个土鸡蛋搅拌

步骤 4

加所有调味料一起搅拌均匀静置两个小时以上,够入味才好吃。

步骤 5

加200毫升的冷开水继续搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

肉沫就稀了,像图片这样。

步骤 7

高压锅上气后蒸15分钟

步骤 8

完美!巨嫩,非常下饭。家里小朋友还喜欢直接吃着玩。一点儿都不腥

菜谱创建时间:2024-03-14 21:47:31
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