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烤箱版五香花生米咸香酥脆

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作者: 闻香而动呀
美的初见免预热烤箱

用料

烤箱版五香花生米咸香酥脆的做法步骤

步骤 1

将香料和50g盐放入500g水中,煮至盐融化,盐水比是1:10

步骤 2

将花生米倒入煮好的香料水中,浸泡20分钟,水要没过花生米

步骤 3

20分钟后滤干水,把花生米和香料一起平铺到铺上油纸的烤盘上

步骤 4

烤箱免预热,开启烘焙模式,上下火160度烤22分钟,期间拿出摇晃一下,让花生烤得更均匀

步骤 5

烤至花生表面微出油,基本就好了,最后的几分钟注意观察,不要烤焦了,可以尝一下味道,花生没有生味了,就是烤熟了,没熟的话再多烤几分钟,具体时间要看烤箱脾气哈

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步骤 6
步骤 6

烤好后取出晾凉,花生凉了后就是脆脆的口感啦,密封保存

菜谱创建时间:2024-03-11 19:50:37
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