将香料和50g盐放入500g水中,煮至盐融化,盐水比是1:10
将花生米倒入煮好的香料水中,浸泡20分钟,水要没过花生米
20分钟后滤干水,把花生米和香料一起平铺到铺上油纸的烤盘上
烤箱免预热,开启烘焙模式,上下火160度烤22分钟,期间拿出摇晃一下,让花生烤得更均匀
烤至花生表面微出油,基本就好了,最后的几分钟注意观察,不要烤焦了,可以尝一下味道,花生没有生味了,就是烤熟了,没熟的话再多烤几分钟,具体时间要看烤箱脾气哈
烤好后取出晾凉,花生凉了后就是脆脆的口感啦,密封保存