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凉拌莲藕

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过水煮的醋别太多,容易酸多,根据口味调节

用料

凉拌莲藕的做法步骤

步骤 1

1斤莲藕,过水适量醋水开8分钟,过凉水切稍微厚点片

步骤 2

辣椒粉7克(可粗细对半),米椒可加适量,孜然粉3芝麻5五香粉1大蒜30,热油泼上面30 加松松鲜3糖1盐2生抽15耗油4老抽5香醋5香油2.5,全部拌匀

步骤 3

莲藕拌料均匀

菜谱创建时间:2024-03-11 10:33:00
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