鸡翅洗净,从中间对半剪开
加入葱段,生姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉
抓拌均匀,腌制半小时
腌好的鸡翅平铺在空气炸锅纸上,放入空气炸锅
200度,正面10分钟,然后翻面,再10分钟,此时也可以直接撒上椒盐即可,我这边又入锅翻炒了一下
起锅,加少量油,加入蒜末,炒出香味
加入鸡翅,翻炒均匀
加入一勺椒盐,喜欢辣味可以加点辣椒粉,再撒点白芝麻,翻炒均匀即可
出锅,装盘即可,味道很赞