蒜蓉汁鸡扒

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 鸡扒 500g
• 洋葱 1/4个
• 蒜头 5瓣

蒜蓉汁鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，洋葱切丝再切粒，蒜头切粒

步骤 2

起锅，洋葱+蒜头+1茶匙茄膏+1汤匙茄汁+1汤匙生抽+150g水+1汤匙生粉+少许油+鸡粉，捞起调汁

步骤 3

磨姜汁腌鸡扒+1汤匙生抽+1/4茶匙盐腌半小时

步骤 4

起锅，收火尖脆鸡皮（可盖盖焗熟），再加火煎肉面指数，捞起淋汁

菜谱创建时间：2024-03-10 01:40:20