用APP打开

推荐 |Kitchen Aid和面机|附面水比例

23人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 谈哈哈
来了来了,带着最好用的面水比例来了😍 去年黑五买的和面机,前几次和面失败之后差点放那落灰!😖经过潜心研究不懈努力终于找到完美的面、水黄金比例!🤩 🏁烫面或死面【3Cup面粉+1Cup水!】 🏁发面【3Cup面粉+1Cup温水+1茶匙酵母粉+1茶匙白糖+牛奶】 这个比例真的超赞!如果觉得面不够可以按比例往上加!😃 我以前坚决不碰面食,和面太累了,现在有了和面机简直飞起: 凉皮肉夹馍胡辣汤煎饼果子菜盒子包子肉卷牛肉饼蒸饺 #Kitchenaid

用料

推荐 |Kitchen Aid和面机|附面水比例的做法步骤

步骤 1

准备量具

步骤 2

1cup量杯 3cup面粉

步骤 3

步骤 4

1茶匙酵母 1茶匙糖,温水至1cup

步骤 5

最低档搅拌,水沿边边慢慢倒入,后加一档搅拌

展开全部
步骤 6
步骤 6

手揉一下就好啦

菜谱创建时间:2024-03-07 17:22:59
打开App收藏