腊鱼

作者： 宏胜摩配

第一次做腊鱼，还是不错的。鱼🐠一定要大才更好吃。因为没有做过所以必须尝试。

用料

• 鱼 一块
• 姜 一块
• 蒜 若干
• 酱油 一勺
• 干辣椒 几颗
• 泡椒 若干

腊鱼的做法步骤

步骤 1

腊鱼🐟切小块冷水泡一晚。

步骤 2

洗干净浮尘，水沒过鱼块。

步骤 3

先煎一下鱼块，再把豆豉蒜干辣椒爆炒香，鱼块和佐料一起翻炒加生抽加老抽蚝油，继续翻均爆后加水煮开即可。

步骤 4

非常美味。

菜谱创建时间：2024-03-07 13:40:19