润气滋补，春季养生！老母鸡炖腊肉参汤，鲜美不油腻！

作者： 斑澜食光

养生女孩每个月都要喝上几次鸡汤 今天安排了一锅老母鸡炖腊肉参汤 鲜美不油腻 春季养生 润气滋补 对于女生必不可少！ 最近温差较大 不能一味清淡减脂 身体基本营养仍然需要保证 炖上一锅鲜美的鸡汤，搭配春季时令蔬菜 简直太享受了😎​

用料

• 黄油老母鸡
• 腊肉
• 红枣
• 当归
• 人参
• 姜片
• 桂皮
• 八角
• 枸杞

润气滋补，春季养生！老母鸡炖腊肉参汤，鲜美不油腻！的做法步骤

步骤 1

黄油老母鸡冷水下锅，加料酒、姜片焯水；

步骤 2

所有食材放进压力锅；

步骤 3

加入热水，没过食材即可；

步骤 4

炖好后提前在碗里放调味料，食盐、黑胡椒、葱花。 食盐少量，因为汤里有腊肉会微咸。

步骤 5

鲜美不油腻，好喝！

菜谱创建时间：2024-03-06 22:18:43