1⃣️先蒸一锅米饭,我喜欢放点小米一起蒸,这样的米饭更糯。
2⃣️土豆茄子香菇洗净切块,放在锅里蒸15分钟左右,用筷子能穿透就好。
3⃣️鸡蛋酱:油热下打散的鸡蛋,用锅铲快 速炒散,加入3大勺黄酱,1勺白糖,少许老抽上色,炒均匀后来少许清水炒至粘稠就好啦。
4⃣️准备配料:香菜大葱小葱切碎,土豆捣成泥,茄子撕成条,可以切点火腿肠丁和青椒碎,根据自己喜好添加,喜欢吃花生的可以炸点花生米加进去。
5⃣️最后一步盛出米饭加上各种配料用力摁压搅拌均匀,包上生菜(白菜叶)就可以享受美味了。
6⃣️简单美味又营养的大饭包就做好了,姐妹们赶紧搞起来吧,减肥期米饭可以换成粗粮哦。