先烤箱180度预热,加入鸡蛋50克,绵白糖80克,小苏打2克,臭粉3克,用打蛋器充分打至浓稠发白
然后少量加入110克玉米油,边打边加搅打充分吸引乳化,提起打蛋头有堆积感
加入低筋面粉和红茶,硅胶刀大概翻拌一下,下手和成团,分40克一个,团圆后稍微压扁,摆入烤盘,擀面杖中间戳个窝
撒黑芝麻,入烤箱烘烤,180度18分钟