煮一碗白米饭,图片中的这款米我非常喜欢,闻起来香香的,煮出来的米也是糯糯油油
两个鸡蛋打散,放一点点盐和味淋
锅烧热,下一点油,中火开始煎切片的牛排
两面煎出焦糖色后,下入打好的鸡蛋,煎至凝固
淋上寿喜汁
盖饭上,撒上葱花与黑椒碎(牛肉放上一点点的山葵,解腻又增香,wasabi如果不是极其抗拒可以试试看哟)