蔬菜洗干净
配方奶按正常量配好 50ml奶+蔬菜打汁 然后100g面粉(新良无糖自发粉)
面团做到三光,捏上去和耳垂一样软
温暖的地方醒发20分钟
面团排气、整形、切小
排气、整形、切小
面团下面垫烘焙纸
冷水上锅 水开后转小火15分钟
100g面粉+50ml奶蔬液=馒头
到时间焖1分钟出锅
晾凉
尽快吃完