中午多煮了一些米饭,冷凉备用
鸡蛋和蛋清分开
黄金的关键就是蛋黄先和米饭亲密接触😀
黄瓜和火腿肠切丁备用
蛋白炒一下
下锅炒黄瓜和火腿肠
最后大汇合一起翻炒片刻,加上调料就可以出锅了哦
加点黑芝麻补钙的
蛋炒饭的关键在于饭,要煮的不干不硬不软 根据自己的喜好口味选择配菜 自己做饭调料还是少放点, 自己做的健康干净些