海鲜捞拌

作者： 灰品诺

超级好吃！酸、甜、咸、辣综合口味！

用料

• 柠檬 一只
• 小米辣 七八十来个
• 蒜片 一头
• 洋葱，香葱 一个，一小把
• 蚝油，料酒 适量
• 米醋，香醋 适量
• 白糖，雪碧 适量
• 生抽，美极鲜 适量
• 芥末油，辣根 适量
• 胡椒面 适量
• 料油，香油 适量
• 鸡精，味精，盐 补充咸口
• 金针菇 一把
• 魔芋 两盒
• 笋尖 一袋
• 藕片 一小节
• 芦笋 一只
• 黄瓜 两颗
• 木耳 泡发一小盆
• 没有特殊味道蔬菜 随心添加
• 各种贝类 适量
• 海参，鲍鱼 适量
• 虾仁，全贝 适量
• 海蜇皮，蛰头 适量
• 鱿鱼 适量
• 各种海鲜 随心添加
• 冰块 适量

海鲜捞拌的做法步骤

步骤 1

海鲜，蔬菜，金针菇洗净，焯水。（挤干水分）

步骤 2

小料切碎

步骤 3

步骤 4

步骤 5

千禾酱油380

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步骤 6

步骤 6

一大勺

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

糖

步骤 11

味精，鸡精

步骤 12

胡椒

步骤 13

雪碧，柠檬是灵魂。不加水。

步骤 14

柠檬🍋切片

步骤 15

海鲜捞拌的小贴士

调料根据自身口味适当调整。

菜谱创建时间：2024-02-26 12:27:32