水煮虾

作者： 小雅美食屋

水煮虾

用料

• 大虾 20只
• 葱 2段
• 姜 3片
• 料酒 少许
• 蒸鱼豉油 半小碗

水煮虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净。从虾背第二或者第3节用牙签把虾线挑出来。

步骤 2

再把虾须和腿用剪刀剪掉。

步骤 3

锅添水，放入葱段姜片料酒，水滚开，放入大虾煮两到三分钟捞出。

步骤 4

摆盘，盘中间放入个小碗，里面倒入蒸鱼豉油蘸料即可。

菜谱创建时间：2024-02-25 14:29:06