蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 麦穗苗儿

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1-2把
• 盐，胡椒，鸡精，生抽，老抽，蚝油，小米辣 少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

温水泡粉丝，泡软就行，（也不能太软了，还要上锅蒸） 锅里倒水，放入一勺盐化开

步骤 2

烫个一分钟左右，捞起来沥掉水，摆盘

步骤 3

准备调料 一坨蒜全部剁碎，少量生姜剁碎 放入盐，胡椒，鸡精，生抽，老抽，蚝油，小米辣

步骤 4

倒入调料开拌，拌匀后倒入粉丝上

步骤 5

上锅蒸10分钟

步骤 6

最后放入葱花，小米辣，一点热油 完成

菜谱创建时间：2024-02-25 12:00:30