菠萝汤圆

作者： 蓝风车nice

过年大鱼大肉的吃腻了 想吃清淡点的看过来😄

用料

• 菠萝肉 2.5斤
• 糖 100克（可调整）
• 清净园麦芽糖 50克
• 冰糖 100克
• 水 50克（玉米淀粉用）
• 玉米淀粉 50克
• 以上是馅料部分

菠萝汤圆的做法步骤

步骤 1

菠萝清洗干净 切小碎块

步骤 2

菠萝、糖、麦芽糖入锅大火开熬

步骤 3

玉米淀粉加水搅拌均匀待用

步骤 4

菠萝熬到透明状 明显稠了 一点点加入水淀粉 边加边搅拌

步骤 5

不停搅拌 最好用不粘锅

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步骤 6

步骤 6

这个状态就好了 挂刀

步骤 7

颜色好漂亮 分成12克每个入冰箱冻起来

步骤 8

蛋糕、面包夹个心 嘎嘎的好吃😍

步骤 9

草莓馅 步骤同样

步骤 10

草莓馅是孩子们最爱的

步骤 11

我最爱酸酸甜甜的菠萝馅😄 咬一口满满的菠萝果粒😍

步骤 12

黑芝麻花生馅老公最爱的😄 皮料部分请参考https://www.xiachufang.com/recipe/107031408/

步骤 13

卡通版 孩子们参入的https://www.xiachufang.com/recipe/107030628/

步骤 14

现在外面几块钱一包的不要再买了 科技狠活太多 自己动手吧 🌹

步骤 15

草莓馅 蛋糕夹心、面包抹面等都哇塞😄

菜谱创建时间：2024-02-24 13:58:49