雪山场景蛋糕

作者： 魔法甜品屋

用料

• 戚风胚 1～2个8寸圆模的
• 奶油 250毫升
• 奥利奥碎 适量
• 糖霜椰蓉等白色细渣作雪 适量
• 巧克力或使用色素 适量
• 翻糖小摆件

雪山场景蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将戚风胚用奶油摆成山丘形状

步骤 2

将奶油用巧克力或色素调成棕色并用刮刀涂抹在戚风胚上

步骤 3

将剩下的棕色奶油涂在底板上，在上面撒一层奥利奥碎和一层糖霜椰蓉等白色细渣。用白色奶油将蛋糕局部抹白（作雪山积雪的地方），再在雪山上插上翻糖摆件，撒上糖霜椰蓉等白色细渣

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2024-02-23 19:29:56