开水冲入糯米粉中。 一边倒一边搅拌。
先用筷子搅拌成絮状。
再用手揉成团。 可以戴下手套有点粘。
成功的面团有一定延展性。
留一块原色面团， 其余面团分若干份，加入粉类调色。
全程盖保鲜膜，防止水分流失。 如果面团还是变干了，就再喷饮用水重新揉一下。
取原色面团和竹炭面团搓出眼睛。
彩色面团揉成椭圆，压扁。 用牙签尖的那头压出鱼鳍。 不要做太薄，不然煮了容易掉！
彩色面团加白色面团合在一起。 稍微混合后揉圆。
压扁，四周按薄。
包入内馅。 左手大拇指按压，右手用虎口处向上收拢，收口捏紧。
搓成椭圆形。 尾部稍微搓尖一些。
尾部用剪刀剪一刀。
整理成鱼尾。
用两个叉子一边叉一边向中间挤压，叉出鱼鳍。 有造型夹子直接夹出纹路即可。
把吸管横着剪掉一半，就有和鱼鳞类似的半圆形了。 用切面处戳出鱼鳞。
喷饮用水帮助粘合。
粘上眼睛。
搓一个小圆压扁做嘴巴。
用筷子戳出嘴巴。
粘上鱼鳍。
可可爱爱！
一共做了三种颜色～ 全部做好后，放冰箱冷冻保存。
水煮开后再下汤圆。 煮至浮起即可。
煮好后颜色更鲜艳了。