高中生早餐-十分钟-芝士芒果西米露（木瓜西米露）

作者： 是小虾呀

孩子喜欢芝士，又因为怕长痘痘不肯吃甜食，所以就做了这款偏芝士味的芒果西米露，用木瓜代替芒果也可以，做法完全一样。

用料

• 西米 适量
• 芒果或木瓜 适量，切丁，适当切小些
• 芝士片 1片
• 牛奶 适量
• 冰糖 1-2粒小冰糖

高中生早餐-十分钟-芝士芒果西米露（木瓜西米露）的做法步骤

步骤 1

材料如上，西米已经完全煮好了。我有时候会多煮点，分装后在冰箱冷冻，下次直接拿出来煮。

步骤 2

我的西米是已经煮好的。再煮时用西米加开水煮开，水需要覆盖西米，略高出2cm左右。水不能太少，加了芝士后会变粘稠。如果要加小汤圆，可以先用水把汤圆煮的七七八八熟，加入西米在煮。

步骤 3

煮开加入芒果（或木瓜），煮沸。

步骤 4

加入一片芝士，拿筷子搅拌匀，此时可以加入1块小冰糖（方晶那种小小的）

步骤 5

芝士煮好后的状态，已经很像样了

步骤 6

趁热加入牛奶搅匀，此时略微加热就行。切记不要煮开，否则牛奶就凝固了。这个是芒果煮出来的，封面图是木瓜煮出来的。 芝士味很浓，有点咸甜的味道，很好吃，可以做高中生夜宵和早餐～

菜谱创建时间：2024-02-22 21:41:40