市售熟鸡丝，黄瓜切丝。
辣椒粉（蘸水，含盐）、白芝麻、蒜末、葱花搅匀，泼热油拌匀。
用花生粉加水调成花生酱。
加入大量生抽、少量蚝油、适量黑醋（含糖不用额外放糖），一点藤椒油，拌匀放入盛鸡肉黄瓜丝的碗。放香菜点缀。